Die Brauerei Kocour in Varnsdorf ist ein herausragendes Beispiel für die moderne tschechische Braukunst, die traditionelle Methoden mit innovativen Ansätzen verbindet. Gegründet im Jahr 2008, hat sich die Brauerei schnell einen Namen gemacht, indem sie neben klassischen Lagerbieren auch eine Vielzahl obergäriger Spezialitäten anbietet, darunter Pale Ales, IPAs, Stouts und saisonale Biere wie das Rauchbier „V3“.

Ein besonderes Merkmal der Brauerei ist ihre internationale Ausrichtung. Durch Kooperationen mit Brauern aus verschiedenen Ländern entstehen einzigartige Biere, die sowohl lokale als auch globale Bierliebhaber ansprechen.

Die Brauerei befindet sich in einem umgebauten Industriegebäude und beherbergt neben der Produktionsstätte auch eine gemütliche Gaststätte mit 15 Bieren vom Fass, eine stilvolle Unterkunft mit Zimmern und Schlafwagen sowie Veranstaltungsräume für Hochzeiten und Firmenfeiern.

Für Besucher ist die Brauerei bequem erreichbar: Direkt vor Ort befindet sich der Haltepunkt „Varnsdorf-pivovar Kocour“, der von der Linie L7 der Länderbahn (Trilex) bedient wird.

Weitere Informationen und aktuelle Angebote finden Sie auf der offiziellen Website der Brauerei: www.pivovar-kocour.cz.

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